Yılbaşı hindileri satıldı

Tekirdağ’ın Hayrabolu ilçesinde yaklaşan Yılbaşı için özel olarak yetiştirilen hindi satışlarının tamamlandığı belirtildi.

Tekirdağ’ın Hayrabolu ilçesinde yaklaşan Yılbaşı için özel olarak yetiştirilen hindi satışlarının tamamlandığı belirtildi.

16 yıldır hindi üreticiliği yapan Şerif Yavaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Hayrabolu merkez ve köylerinde 13 bine yakın hindi yetiştirildiğini belirtti.

Uzun uğraşlar sonucunda yetiştirdiği hindilerin tamamını sattığını bildiren Yavaş, Mayıs ayında Çanakkale'nin Bigadiç ilçesinde özel hindi palazı üretme çiftliğinden aldığı 2 bin hindi yavrularını yaklaşık 7 aylık süre içerisinde çiftliğinde yetiştirdiğini ifade etti.

Yavaş, '3 kişi ile yaptığımız zahmetli uğraşlar sonucunda hindilerimiz 10 kilograma ulaştılar. Satışlarımı genellikle 100-200 adetlik toplu satışlar ile İstanbullu toptancı et pazarlama firmalarına yaptım' dedi.

Gelen taleplere göre çiftliğinde hindilerin kesimini bizzat uygun şartlarda yaptıklarını ve su kullanmadan elle kuru yolum suretiyle paketlendiğini bildiren Yavaş, hindinin dişisini 70, erkeğini 90 TL'den sattıklarını kaydetti

 

22haber