Tekirdağ’da Hile Yapan Firmalar: Bazılarında Domuz Eti!
Tarım ve Orman Bakanlığı, laboratuvar sonucuyla taklit, tağşiş ve hile yapıldığı tespit edilen 618 firmaya ait 1211 parti ürünü açıkladı. Tekirdağ’da 12 ve Kırklareli’de 1 firmada taklit, tağşiş ve hile tespit edildi. Bakanlığın yürüttüğü resmi kontrollere ek olarak bu uygulama ile tüketicinin sağlığı ve menfaatinin korunması, sektörde haksız rekabetin önlenmesi, tüketiciler aracılığıyla firmalar üzerinde bir denetim mekanizması oluşturulması ve firmaların güvenilir gıda üretiminin teşvik edilmesi amaçlanıyor.
Soyyiğit Gıda San. ve Tic.A.Ş. (Hayrabolu/TEKİRDAĞ)
Marka: Kıvılcım
Ürün: Ayçiçek Yağı
Uygunsuzluk: Yağ asitleri kompozisyonu, sterol kompozisyonu (ayçiçek yağından başka tohum yağları tespiti)
Köfteci Ali Usta Gıda Et Ürn. San. ve Tic Ltd. Şti. (Süleymanpaşa/TEKİRDAĞ)
Ürün: Tekirdağ Köftesi
Uygunsuzluk: Sakadat Tespiti
Mandalı Gıda Turz. Hay. Nak. Pet. Ürn. Ve İnş. Tic. San. Ltd. Şti. (Kapaklı/TEKİRDAĞ)
Marka: Mandalı
Ürün: Isıl İşlem Görmüş Sucuk
Uygunsuzluk: Kanatlı Eti Tespiti
Tekirdağ Köftecisi – Ulufer Yeşildağ (Lüleburgaz/KIRKLARELİ)
Ürün: Tekirdağ Parmak Köfte (Sığır Eti)
Uygunsuzluk: Kanatlı Eti Tespiti
Dürümcü Hüseyin Usta – Feride Gürbüz (Çerkezköy/TEKİRDAĞ)
Ürün: Kuzu Kuşbaşı Eti
Uygunsuzluk: Kanatlı Eti Tespiti
Kayra Çerkezmüsellim Köfte Et Restorant – Mehmet Yakar (Hayrabolu/TEKİRDAĞ)
Ürün: Köfte Harcı (Sığır-Kuzu Eti)
Uygunsuzluk: Kanatlı Eti Tespiti
Sangdıç Kardeşler Köfteci – Cevdet Sangdıç (Malkara/TEKİRDAĞ)
Ürün: Kasap Köfte
Uygunsuzluk: Kanatlı Eti ve Baş Eti Tespiti
Yılmazlar Et Pazarı (Süleymanpaşa/TEKİRDAĞ)
Marka: Yılmazlar Et Pazarı – Yılmaz Anıç
Ürün: Tekirdağ Köftesi
Uygunsuzluk: Kanatlı Eti Tespiti
Zafer Et ve Tavuk Ürünleri – Muhlis Boyacıoğlu (Çorlu/TEKİRDAĞ)
Ürün: Kasap Köfte (Dana Eti)
Uygunsuzluk: Kanatlı Eti Tespiti
Sönmez Kardeşler Et Ürünleri Gıda Ulaşım İnş. San. Tic. Ltd. Şti. (Süleymanpaşa/TEKİRDAĞ)
Marka: Sönmez Kardeşler Et ve Et Ürünleri
Ürün: Hindi Köfte
Uygunsuzluk: Tavuk Eti Tespiti
Arslanbey Et ve Et Mamulleri (Süleymanpaşa/TEKİRDAĞ)
Marka: Malatya
Ürün: Kavurma
Uygunsuzluk: At Eti Tespiti
En-Sel Gıda Maddeleri Pazarlama Dış Tic. Ltd. Şti. (Çorlu/TEKİRDAĞ)
Ürün: Kuru Köfte (Dana Eti)
Uygunsuzluk: Domuz Eti Tespiti
En-Sel Gıda Maddeleri Pazarlama Dış Tic. Ltd. Şti. (Çorlu/TEKİRDAĞ)
Ürün: Köfte Hamuru (Dana)
Uygunsuzluk: Domuz Eti Tespiti
HCS Catering Ent. Yem. Tem. Bakım Servis Hizm. San. ve Tic. A.Ş. (Çorlu/TEKİRDAĞ)
Ürün: Etli Taze Fasulye
Uygunsuzluk: Tek Tırnaklı Eti Tespiti