Lezzetin Şefleri Edirne’de Buluştu

Lezzetin Şefleri Edirne’de Buluştu

Trakya Aşçılar Derneği’nin organizasyonu, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün destekleriyle Edirne’de düzenlenen Trakya Lezzet Şenlikleri kapsamında gerçekleştirilen Uluslararası Yemek Yarışmasına katılan şeflerin marifetiyle ortaya çıkan yemekler, lezzet ve sunumları ile izleyenleri büyüledi. Bir şölen havasında geçen iki günlük yemek yarışmasına katılmak üzere Edirne’ye gelen şefler; Edirne’nin Osmanlı Sarayı’ndan etkilenerek zenginleşen bir mutfak kültürüne sahip olduğunu, bu zenginliğin gastronomi turizmi açısından ivedilikle değerlendirilmesi gerektiğine vurgu yaparken, Edirne’nin tarihi ve turistik mekânları ile doğal güzelliklerini doyasıya görmek için burada günlerce kalınması gerektiğini ifade ettiler. Etkinlik sonunda dereceye girenlerin ödülleri İl Kültür ve Turizm Müdürü İrfan Özcan tarafından takdim edildi.